[Jasmine7500]

надо же,спаржа оказывается ТАКАЯ ВКУСНАЯ...
Я фанатею и объедаюсь.

Comments

[Zlataslawa]

ага, я тоже не знала, пока не попробовала. ну, все. теперь я спарже захотела.

[Alice P. Liddell]

а как ты ее готовишь?

[Jasmine7500]

Отвариваю в связанном виде,(минут 15) так что нижняя часть стоит в воде а верхушечки пропариваются.
Затем ваяю соус на основе оливкового масла трав лимонного сока. Иногда с горчицей иногда с чесноком...иногда с мятой. Вариантов туча.
Горячую спаржу заливаю этим соусом даю пропитаться и ем.

[Alice P. Liddell]

так..
а спаржа - это вот это ru.wikipedia.org/wiki/Asparagus
я ведь ничего не путаю?

[Jasmine7500]

Не путаешь. Просто там не самые удачные картинки.

[Alice P. Liddell]

я ее только в кафе как-то ела, домой купила тупо потушила и получилось бее..